We meten de koeienvellen als volgt:
- van het uiteinde van de ene poot naar dat van de andere poot
- van de bovenkant tot en met de staart
- in het midden van links naar rechts
Vervolgens wordt de maat tot een duidelijk getal naar beneden afgerond.
Voorbeeld: 287 cm wordt 285 cm, 124 cm wordt 120 cm. Is de maat 240 cm dan blijft dat vanzelfsprekend 240 cm.
Voorbeeld: bij een koeienhuid staat de grootte 285 - 185 - 165 cm.
- 285 cm is lijn 1 op de foto
- 185 cm is lijn 2 op de foto
- 165 cm is lijn 3 op de foto